Lachs Poke Bowl ist die perfekte Mahlzeit, leicht, bekömmlich und nahrhaft. Aber auch in „Kleinformat“, also z.B. im kleinen Gläschen, kann die Bowl an Anlässen gereicht werden. Statt Lachs kann man natürlich auch Thunfisch nehmen. Wichtig bei diesen Bowl ist die Frische der Zutaten, der ausgesuchte Reis und ein Dressing mit einer Zitronennote. Sonst sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt – ob Radieschen, Gurke, Ingwer, Hauptsache Sie mögen es.