Fingerfood-Variation für Käse- und Fleischliebhaber – zweierlei Tatar! Wer kennt sie nicht, die klassischen Tatar-Brötchen. Hier mal etwas anders zubereitet, nämlich auf einer Pumpernickel-Rondelle mit einem Tüpfelchen grünem Pesto. Schmeckt hervorragend und sieht sehr hübsch aus. Aus aus einem Bergkäse und einer Birne lässt sich wie hier auf einem Apérolöffel ein schönes, elegantes und feines Tatar-Häppchen kreieren. Mir schmeckt es besonders gut mit frischem Thymian.
Persönliches & stilvolles Apero-Catering
Für private Feiern, Hochzeits-Apéros oder geschäftliche Anlässe rund um den Zürichsee und bis ca. 60 Personen bin ich mit meinem Team persönlich für Sie und Ihre Gäste da. Von kleinen Apéro-Häppchen bis zu einem reichen Apéro-Buffet bereite ich alles frisch für Sie vor, mit Sinn fürs Detail, stilvoll, aussergewöhnlich, individuell und zuverlässig. Keine Kompromisse, weder bei den Speisen, noch bei den angebotenen Weinen und Getränken.
