Die Crêpe Suzette ist wohl eine der bekanntesten Süssspeisen Frankreichs. Das ultradünne Omelette wird dabei in zuvor flambiertem Orangenlikör mit Orangensaft gelegt und nach Gusto mit Vanilleeis genossen. Und obwohl süss und durch die Orangen eher an kältere Tage erinnernd, passt die Crêpe Suzette für mich auch perfekt im Sommer. Sie ist nämlich überhaupt nicht beschwerend, sondern schmeckt einfach nur „himmlisch“!
Persönliches & stilvolles Apero-Catering
Für private Feiern, Hochzeits-Apéros oder geschäftliche Anlässe rund um den Zürichsee und bis ca. 60 Personen bin ich mit meinem Team persönlich für Sie und Ihre Gäste da. Von kleinen Apéro-Häppchen bis zu einem reichen Apéro-Buffet bereite ich alles frisch für Sie vor, mit Sinn fürs Detail, stilvoll, aussergewöhnlich, individuell und zuverlässig. Keine Kompromisse, weder bei den Speisen, noch bei den angebotenen Weinen und Getränken.
