Jakobsmuschel mit Vanille-Öl müssen Sie probieren! Die zarte Jakobsmuschel harmoniert wunderbar mit dem Vanille-Öl. Eine Kombination die begeistert. Jakobsmuschel mit Vanille-Öl könnte sogar als Dessert genossen werden! Mischen Sie gutes Olivenöl mit den Vanillesamen und lassen Sie die Mischung mindestens eine Stunde ziehen. Die Jakobsmuscheln gut waschen, trocken tupfen und mit einem scharfen Messer in feine Tranchen schneiden. Mit dem Vanille-Öl beträufeln und wenig Fleur de Sel drüber streuen.
Persönliches & stilvolles Apero-Catering
Für private Feiern, Hochzeits-Apéros oder geschäftliche Anlässe rund um den Zürichsee und bis ca. 60 Personen bin ich mit meinem Team persönlich für Sie und Ihre Gäste da. Von kleinen Apéro-Häppchen bis zu einem reichen Apéro-Buffet bereite ich alles frisch für Sie vor, mit Sinn fürs Detail, stilvoll, aussergewöhnlich, individuell und zuverlässig. Keine Kompromisse, weder bei den Speisen, noch bei den angebotenen Weinen und Getränken.
