Mundbissen
Kalbscarpaccio
Wachteleier
Apérolöffel
Fingerfood-Variation
Lasagne für kühle Abende
Zungen-Carpaccio mit frischem Pesto
Thai-Beefsalad mit Rindsfilet
Ossobuco für Ihr Fest
Kleines Vitello tonnato
Risotto, sämig und würzig
Spezzantino aufessen – wird immer besser
So ein Ragou wird wirklich jedes Mal besser. Die Resten verwende ich gerne zusammen mit frischen Tagliatelle – ein Gedicht